ガストロバック

ガストロバック

とは

減圧加熱調理器

圧力を下げるから沸点が低くなり

栄養分や見た目へのダメージを減らす

優れものらしいです

知り合った居酒屋店主さんが

欲しいんですけど100万円くらいするんですよ!

と言っていたので調べたら

ホントに100万円くらいしました!驚

なんかこの器具で料理したものは

美味しいらしいですよ〜
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2017大阪
大阪城シリーズ
お城の裏側から接近

by sadsonghappystory | 2017-06-15 00:36 | いろいろ

★板垣恭一/いたがききょういち 東京都出身。演出家。日大芸術学部演劇学科、第三舞台を経て、フリーの演出家に。以降、数々のプロデュース公演を演出。映像ディレクターとしても活動。


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